스키장 밥통 수건 나와 얼룩진 수건 급식 밥통에 왜

최근 강원도 홍천에 위치한 한 스키장 식당 내 단체급식용 밥통에서 수건이 나와 논란이 일고 있습니다

11일 식품의약품안전처는 조사 결과를 토대로 하여 관할 지자체에 행정 처분 등 후속 조치가 있을 것이라고 밝혔습니다

 

강원도 홍천 스키장 급식 밥통에 수건 나와

식약처 관계자에 따르면 "오늘 관할 지자체에서 해당 스키장에 조사를 나갈 예정. 이번 사안에 대해서는 관할 지자체에서 조사 후 결과에 따라 행정 처분 등의 조치를 하게 된다"라고 밝혔습니다

식품위생법상 영업자에게 내릴 수 있는 행정 처분은 시정명령, 과징금 부과, 영업정지 등을 내릴 수 있습니다

지난 8일 강원도 홍천에 위치한 한 스키장 식당의 단체급식용 밥통에서 수건이 나와 논란이 되었습니다

당시 수건을 발견한 A씨가 식당 관계자에게 해당 사실을 알렸을 때는 이미 300여 명에게 식사 배급이 끝난 상황이었습니다

온라인으로 확산되며 스키장 관계자는 "즉각적으로 불편을 겪으신 고객님께 진심 어린 사과를 드렸다. 전 임직원들을 대상으로 식품 안전 및 위생에 대한 재교육을 실시하고 동일 사례가 발생하지 않도록 최선의 노력을 다하겠다"라고 말했습니다

 

매년 식약처 위생 점검 실시

매년 식약처는 겨울철 다중이용시설인 스키장, 썰매장 등에서 음식물을 조리하고 판매하는 식품취급업소를 대상으로 점검을 강화하고 있습니다

겨울철 식품취급업소에 대한 위생관리를 강화하고 식품 안전을 확보하기 위한 목적입니다

그러나 매년 식품위생법 위반으로 적발되는 영업장은 2019년 7곳, 2020년 13곳으로 해마다 늘고 있습니다

식약처는 올해도 스키장과 썰매장, 빙상장 등에 있는 식품취급업소에 대한 위생 점검을 실시하겠다고 밝혔습니다

식약처에 따르면 "음식물을 사전에 대량 조리해 보관하고 사용하거나 식재료와 조리도구의 세척과 소독을 소홀하게 하거나 또는 시간에 쫓겨 육류, 어류 등을 충분히 익히지 않고 제공할 경우 언제든 식중독이 발생할 수 있다"고 밝혔습니다

 

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